Recientemente, las y los estudiantes del Curso de Cultivos Anuales y Hortalizas de la Carrera de Agronomía de la Universidad de Los Lagos (estudiantes de tercero y 4to año), a cargo del Prof. Julio Kalazich, visitaron la Empresa Agrícola El Parque, en la Comuna de Purranque, de propiedad del Sr. Andrés Vargas Teuber.  En la visita fueron recibidos por el Gerente General de la empresa Ing. Agrónomo Sr. Alvaro García.  Al inicio de la visita, fueron a ver una cosecha de papa para consumo fresco de la Variedad Porvenir (INIA), de alrededor de 30 ha.  Las y los estudiantes pudieron consultar por el manejo agronómico del cultivo y apreciar el uso de alta tecnología en la cosecha con dos cosechadoras autopropulsadas con una capacidad de cosecha conjunta de mas de 10 ha/día (800 t), tecnología que es la más avanzada del mundo.

Posteriormente, el grupo se trasladó a las bodegas de la empresa en Corte Alto, comuna de Purranque, en la que las y los estudiantes vieron el proceso de pre-selección y guarda de la papa, tanto para consumo fresco e industrial, como para papa semilla.  En este último caso la empresa utiliza tecnología de ambiente controlado, guardando la semilla a 4°C.