En el marco de la asignatura de Suelos y nutrición vegetal, de 2do año de la carrera, se realizó el pasado 15 de noviembre una visita al Fundo Playa Venado (FPV), ubicado en la Comuna de Pto. Varas. Esta actividad fue dirigida por el Prof. Mauricio Molina, coordinador de la asignatura. La visita contó con la guía y colaboración de Michele Álvarez, Ing. Agrónoma, Gerente de operaciones, y por Ignacio Álvarez, Ing. Agrónomo, Gerente de área lácteos y turismo, y dueño de la empresa. Ambos profesionales compartieron su valiosa experiencia tanto técnica, como en gestión e innovación. Siendo esto último parte importante del quehacer del FPV.

El estudiantado pudo conocer temas relacionados con la fertilidad de los suelos trumaos de la Región, manejo sostenible de fertilización y purines, y del rol de estos aspectos sobre la productividad de la pradera y la producción de leche en vacas Jersey. Como parte de la actividad se visitó sitio experimental en donde de desarrolla actualmente Proyecto Redes territoriales de investigación (Agronomía, ULagos) con Agr. Playa Venado sobre dinámica de N y manejo de purines