El proyecto de la Carrera de Agronomía de la Universidad de Los Lagos nace durante el año 2019, luego de recoger las demandas del sector agropecuario de la región e identificada la necesidad de formar profesionales del área agrícola con identidad regional y con un claro sello en la sostenibilidad de su agricultura, mitigando y adaptándola al cambio climático y a la necesidad de ser carbono neutral al 2050. Es así como el proyecto se concreta durante el año 2020 con el ingreso de la primera generación de estudiantes a la carrera.

La agronomía es una de las disciplinas más dinámicas dentro de las carreras profesionales que se ofrecen hoy en el país, con un fuerte arraigo dentro del radio de acción de cada una de las universidades que la imparten. No obstante, la región de Los Lagos ser una región agrícola importante dentro del país, ésta no contaba con una carrera de Agronomía que formara profesionales en la zona.

La agricultura de la zona sur del país está sufriendo una transformación importante producto de los efectos del cambio climático, el cual es un componente central dentro del plan de la carrera. Así, la malla curricular de la carrera incorpora un fuerte foco en sustentabilidad de sistemas agrícolas, además de innovar en la enseñanza de rubros que hasta hace 20 años eran impensados en la zona como fruticultura, vitivinicultura, agricultura de precisión, agricultura regenerativa, economía circular, entre otras, no dejando de lado los rubros tradicionales de la región como producción de leche en base a praderas, producción de carne, papa,hortalizas y cultivos en general, etc., y también formando profesionales con conocimientos de extensión agrícola y desarrollo rural.

Como la Universidad estatal de la región, se espera que además de la formación de profesionales, la carrera sea el puente entre el conocimiento y los agricultores de la zona, contribuyendo directamente a su desarrollo a través de la generación de conocimiento local y la transferencia tecnológica y extensión a los miles de agricultores de la región y también de otras regiones del país.